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ひるがお 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京駅千代田区)

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ひるがお 東京駅店へ

東京ラーメンストリートが出来た当初に行って以来かな~
なんて思っていたら、ログがない・・・(笑)
まあ、ど~でもいい事ですが訪問です。

入り口にて、塩らーめんの食券を購入し入店→着席

待つ事10分
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具は、海老粉、白髪ネギ、メンマ、柚子皮、アオサ、チャーシュー

麺は、中細麺

スープは、塩

評価は、7点

スープを一口
あっさりした塩
無化調で優しい塩だけにインパクトに欠けますが、個人的には飲みやすくて好き
ただし、たまの柚子皮が個人的に不要

モチっとした中細麺
塩との絡みも良くイイね

具材は、多々入ってますけど、塩の邪魔をするものあらず
逆に具材も絡みが良いから面白い。

また、来よう

食べた物:塩らーめん 780円
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
最寄り駅:東京駅
営業時間:10:30-23:30(L.O.23:00)
定休日:無

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