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秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区

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秋葉原ラーメン わいずへ

元麺舎 十紋字なのですが、単純に店名変更の様です
のれんは、「わいず」になってましたが、看板は「十紋字」のまま。

と言うことで早速店頭食券機でラーメンの食券を購入し入店→着席

好みを聞かれたので「麺カタ。後普通」で注文

待つ事10分
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具は、ほうれん草、海苔、チャーシュー、ネギ

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、8点

スープを一口
「わいず」ですね「わいず」
濃厚感ある豚骨醤油、良いクオリティです。

モッチリした三河屋製麺の太麺
こちらも相変わらず美味い。

それとチャーシューがなんだが多い気が・・・
多い気では無く。多いね。これが標準化なのか?

にしても安定化して来ました。嬉しいね

食べた物:ラーメン 720円
住所:東京都千代田区外神田3-7-8
最寄り駅:末広町駅
営業時間:11:30-21:30
定休日:月