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ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店@東京都八王子市

ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店へ

汁なしが食べたい・・・
って、ラーメンエースって手もあったけど
関内二郎直伝の汁なしを食べてないなと思っての訪問

昼ちょい前ですが、やっぱり列ぶよね・・・ってことで行列に参加
程なくして入店。

小ラーメンと汁なしの食券を購入し店内待ちへ・・・
さらに程なくして着席

待つ事10分
「汁なしの方」コールが入りまして
「ニンニク」と返答
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具は、野菜、豚、黄身、揚げネギ、ニンニク

麺は、太麺

スープは、醤油(ラーメン二郎専用使用)

評価は、8点
スープを一口出来ないので
下から麺を発掘
平打気味の太麺を引き出すと
粗挽き胡椒が入ったタレと麺がよく絡みスパイシーながら美味い。

揚げネギのカリッとしたアクセントは
はじめあるんだけど時間が経てばフニャリと変化

だか、野菜のシャキシャキ感
意外と量があるニンニク
柔らかでしっとりした豚

ここでは麺カタめコールが出来たのね
それで汁なしであったら個人的に、もっとハマったのかも知れませんな~

食べた物:小ラーメン 700円、汁なし +100円
住所:東京都八王子市寺田町233-2
最寄り駅:めじろ台駅
営業時間:11:30-14:30,18:00-21:00
定休日:木・日・祝日