まったりと九段下
九段下=斑鳩
この頃、テレビ出まくりなだけに行ってみたらお約束通りの列び・・・
雨もパラパラ降ってる最中列んだ時点で5名待ちでしたが列んだ後さらに増える
さすがとしか言いようがないですな~
さて15分程列び入店
特製らー麺、炊き込みご飯の食券を購入し着席
らー麺作りが目の前で繰り広げられ
相変わらず丁寧でゆったりとしたオペレーション
麺は、中太ちぢれ麺
スープは、濃厚な魚介豚骨Wスープ
評価は、6点
久々でしたがスープぬるめで
体調もあったのでしょうか?しょっぱく感じました。
ただ相変わらず魚介の臭みは無く飲みやすいスープ
麺は若干柔らかめ・・・前食ったときは、もうちょいコシあった気が・・・
でも具材は美味かった
醤油風味の炊き込みご飯
メニューにあってもなくても・・・と、言ったところ
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