食べた物：極み炭焼きブロンコハンバーグ＆炭焼きやわらかランチステーキ 2,030円
住所：東京都八王子市大和田町5-33-5
最寄り駅：北八王子駅
営業時間：11:00～23:00（ランチタイム：11:00～16:00）
定休日：無
粗挽きハンバーグ食べたい。
そんな気持ちでブロンコビリー 八王子大和田店へ
ブロンコビリーの粗挽きハンバーグと言えば、ブロンコハンバーグ
ホームページでは超粗挽きハンバーグと銘打たれてますね
ただ、ブロンコビリーのハンバーグは、ビリーハンバーグ
と、極み炭焼きブロンコハンバーグの2種類がありまして、
ビリーハンバーグは、ステーキのどんのどんハンバーグのような感じのハンバーグ
これも嫌いじゃないんですが
やはり、ブツッとした食感のブロンコハンバーグを久々に食べたいなって事で
早速行ってみましたよ
入店→着席し
ハンバーグも良いけど、ステーキもね
って気分になりまして、極み炭焼きブロンコハンバーグ&炭焼きやわらかランチステーキを注文
で、そこにはサラダバーも付いていましたので
まずは、お約束の如く
サラダバーからサラダを取ってまいりましたよ
個人的には、えびせんべいが好き
って、サラダじゃね～じゃんって事も言われそうですけど
えびせんべいにポテトサラダを入れて
一口サイズのポテサラ盛りを作るのが好き
えびせんべいのパリッとした食感と、ポテトサラダの味をミックスし
パリッとポテサラなんて感じで一口で食べる
そんな食べ方が好きですね
待つ事10分
評価は、6点
パット見ですが、メニューと大きさ違わないかい！？
なんか肉が小さいのか？皿が小さいのか？
どちらなんだろうか？
まあ、皿が大きくなったやつを頼んだと思えば良いかな
ちなみに肉の内容量なのですが、ブロンコハンバーグ190g+ランチステーキ160g
合計：350g
と結構な量
超粗挽きハンバーグのブロンコハンバーグは、
プチプチした粗挽きの食感が楽しめるハンバーグでいい感じだし
初の炭焼きやわらかランチステーキは、確かに柔らかく
さらに臭みもない。
結構手を加えて居るのではないか？
と、思ったハンバーグ＆ステーキでした。
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