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鶏王けいすけ 秋葉原店@東京都千代田区

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七代目けいすけからの鶏王けいすけへ

極辛BLACK つけ麺 七代目けいすけが閉店し、同場所に鶏王けいすけオープン

さて、列びもなくサクッと入店

おおまかなメニューとしては
こってりな鶏王らーめん、あっさりな鶏そば
の2種類

こってり好きですので、鶏王らーめんの食券を購入し着席。

前のゆで卵とライスのサービスが良かったのですが、今回は無し

しかし、もやしが
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食べ放題
一風堂の様なピリ辛では無くニンニク風味のもやしです。

待つ事10分
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具は、キクラゲ、ネギ、鶏チャーシュー

麺は、中細麺

スープは、塩

評価は、8点

スープを一口
軽いとろみのある塩
黄金色のスープは、濃厚さがありつつもしつこさが少なめ
この頃はやりの濃厚塩ではあるもののライトな感じがイイ

けいすけ系列お馴染みカネジン製の中細麺
若干のちぢれ具合が、スープと絡み
プリッとした麺の食感との相性も良く美味い。

さらに特筆すべきは、横にどんと乗った鶏チャーシュー
骨付きなので要注意ですが、はしでほぐすと骨からスッと取れる。
食べてみれば、こちらも塩味の柔らかホロホロ鶏肉

う~ん、ご飯がほしい
これを上に乗せて食べてみたいと思ったのですが、美味いからサクッと食べちゃいました(笑)

次回は、あっさり系の鶏そばをご飯付きで食べてみたいですね

食べた物:鶏王ラーメン(鶏白湯) 780円
住所:東京都千代田区外神田1-3-4 第3ナガシマビル 1F
最寄り駅:秋葉原駅
営業時間:11:00-23:00 (L.O.22:45)
定休日:無

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