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田中そば店 秋葉原店@東京都千代田区


秋葉原ジャンク街のど真ん中にオープンした、田中そば店へ

ちなみに田中商店の姉妹店との事
って田中商店に行ったことが無いので比較なしでごめんなさい。

さて、店頭到着。
ちょい行列が発生している状態で

食券機にて

中華そば、肉めしの食券購入
そして、行列へ・・・

10分ほどで店内→着席。

メニューを拝見

待つ事10分
先に、中華そば

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ

麺は、平打中太麺

スープは、塩

評価は、8点

スープを一口
見た目通りの塩。同時に豚骨ベースとは思えないほどのあっさり系

見た目は、ソーキそばの様な麺ですが柔らかいがしっかりとした歯ごたえ
喜多方系の麺との事ですが、これが美味い。

チャーシューは、プルップルで美味い
脂身があるものの臭みは無くコラーゲン状態ですから癖なく食べられます。

ただ、ちょっとメンマの味が濃いから、その部分だけバランスが微妙だったけどね

次に肉めし

評価は、5点

タレと肉が混ぜられたご飯。

これであれば味の均等化が、図れ期待値も上がったのですけど
肉&タレは、おとなしめな味わいでインパクトが薄い。

ただ、肉入ってます。味付いてます。
そんな微妙な肉めしでした。

食べた物:中華そば 700円、肉めし 250円
住所:東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル1F
営業時間:11:00-22:00
定休日:無

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