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欣家 by 西台駅


西台駅から歩いて5分、欣家に行ってきた。

よく遠目で列んでいるのを見てたのですが、今回は願い叶っての訪問

昼過ぎに店頭に着き列びは無し・・・しかし店内はいっぱい
まあちょっとびっくりしたところで席に座り

メニューを見てスペシャルつけめんを注文

注文後、上を見れば

注意書きが・・・路駐はいけません!!駐車は、コインパーキングに入れましょう!!

そんな注意書きを見つつ待つ事10分

具は、細切チャーシュー、メンマ、ゆで玉子、海苔
さらに麺の上にチャーシュー、わかめ、海苔、味付け玉子

麺は、中太麺

スープは、白濁色

評価は、3点

食い始めはスープに酸味が無く良かったのですが、
食べるにつれスープの塩辛さが物凄く前に前に出てくるしまつ
最後の方は塩辛い魚介つけダシがつらかった・・・

スープ割りもしてもらったのですが塩辛さ変わらずてした・・・

それと、具がスペシャルなだけあって多いと言うかしつこい位に量があった。
スープと麺の上に同じ物は、どうなんでしょ?片方だけで良いような気が・・・

にしてもこの店、客足が絶えない・・・
席が空けば客が来ると言った感じでびっくりさ縲鰀

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