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らうめん さぶ郎 by 新橋駅

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ぷらり新橋
久しく来てないさぶ朗へ

さぶ朗最後の課題、極太麺を試しに訪問

入店、味噌豚2枚、極太麺食券購入

「野菜多めで」と伝えると
店主から「野菜多いんで残すとペナルティ200円ですけど大丈夫ですか?」
と注意をうながされるが「お願いします。」と回答

待つ事10分
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具は、もやし、キャベツ、豚

麺は、太麺

スープは、極薄め味噌

評価は、1点

たぶん野菜普通盛ならば美味かったのかと・・・
野菜の水気で味噌が薄くなり味気ないスープに変身
さらに野菜もわかってはいたけどもやしが多すぎで味飽きる・・・

野菜多め=野菜ドカ盛り
これもどうかと思うんですな・・・
野菜盛りを多少にしてペナルティ無しの前みたいな営業の方が、お客にとって気持ち良いと思うのは私だけ?
店主の言い方も威圧的に感じられ、あまりいい気はしませんでした。

結局、野菜食べで必死になり本来の目的、極太麺の味わいを忘れてたし・・・
阿藤かいの言葉を借りれば「なんだかなぁ~」です(笑)

ちなみにラーメン隣の空丼は決壊対策用の丼です。
それでもテーブルにこぼしたけど・・・

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