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あびすけ 西新宿7丁目店@東京都新宿区

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20121217_aisuke_sinjuku_in
油そばが食べたくなり、あびすけへ

何を食べようかな?って油そば専門店w
神奈川県最強の油そばだとのことですので、とりあえずは油そば(大盛)、生卵の食券を購入し着席。

食券を渡しますとご飯の有無を聞かれて「有」にて返答

また、スタンプカードを発見し見ていたら
20121217_aisuke_sinjuku_stampcard
スタンプを押して頂けました。

待つ事10分
20121217_aisuke_sinjuku_aburasobantg
具は、削り節、メンマ、海苔、ネギ、刻み玉ねぎ、鶏チャーシュー、塩昆布

麺は、中太麺

スープは、醤油

評価は、7点

油そばなので天地返し
前に貼ってあるマニュアル通りに混ぜ混ぜ
見た目通りとなりますが、節々している油そばでして、削り節も2種類入っているインパクト
その為か混ぜ方が微妙だと粉っぽい感じ

麺は、もっちり中太麺
モチモチ感が、しっかり続いて良い感じ

そして、ご飯に生卵を・・・ってTKGかい
って、マジでやろうとしてしまいましたが、醤油のちょっと尖った感じを生卵でマイルド感出し
これまた混ぜ混ぜするといい感じのマイルドさとなり
たまにくる刻み玉ねぎのシャキシャキ感がイイね

具材として初の塩昆布
ちょっとした塩加減を醸し出しているかと思われますが、混ぜちゃうとわからんねw

ちなみにご飯は、3杯までお代わり自由との事
って、そんなに食べられませんので1杯で終了。

そういえば、完食してから気がついたのですが割りスープなんというものも用意されているとの事です。
味が濃い場合に使ったり、麺をチョット残して入れればミニラーメンになるとの事
これは、次回チャレンジだな

食べた物:油そば(大盛) 730円、生卵 40円
住所:東京都新宿区西新宿7-11-2
最寄り駅:新宿駅、西武新宿駅、新宿西口駅
営業時間:10:30-23:30(L.O.23:30)、[日]10:30-23:00(L.O.23:00)
定休日:ほぼ年中無休

より大きな地図で AMR的地図 を表示

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コメント

  1. てらだ より:

    twitterで炎上した店wwwww